Wheat Minch Malt ( Ireland ) - Minch Malt

Maltas Base Aportan turbidez y en bajas cantidades se puede utilizar como estabilizador de espuma

Origen: Irlanda

Marca: Minch Malt

Tipo Malta: Base

Usos: Aportan turbidez y en bajas cantidades se puede utilizar como estabilizador de espuma

Estilos: Wheat Beers, Hefe, Weissen

Cantidad de Kilos por Bolsa: 25

Color L°: Min 1,5 Max 2,5

Color ECB: Min 3,0 Max 5,0

% de Inclusión: 70

Descripción:

Malta producida a base de trigo proveniente del Reino Unido.

El proceso de secado a bajas temperaturas en una secadora convenional le otorgan a esta malta aromas específicos a cereal y leve dulzor.

Como conserva gran cantidad enzimas puede ser usada en gran proporción en el Gritz . 

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