Vienna Malt BM - This is Our Craft

Maltas Base Aporta aromas maltosos y a nuez; brinda tonalidades de color anaranjados

Origen: Argentina

Marca: This is Our Craft

Tipo Malta: BASE

Usos: Aporta aromas maltosos y a nuez; brinda tonalidades de color anaranjados

Estilos: Vienna Lager, Märzen, Dunkelweizen

Cantidad de Kilos por Bolsa: 25

Color L°: Min 2.8 Max 4.3

Color ECB: Min 6.0 Max 10.0

% de Inclusión: Hasta 100%

Descripción:

Tostada a más alta temperatura que la malta Pale Ale pero reteniendo la suficiente actividad enzimática para usarla como malta base. La malta Viena imparte un color desde dorado claro a anaranjado con un distintivo aroma a nuez.

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