MRoost 1400 Black Malt MD - Mouterij Dingemans

Maltas y Granos Tostados Aporta color intenso, notas a café (tostado), leve chocolate

Origen: Bélgica

Marca: Mouterij Dingemans

Tipo Malta: ROASTED

Usos: Aporta color intenso, notas a café (tostado), leve chocolate

Estilos: Dark Special Beers, Double Abbey, Stout, Dark Ales, Bocks

Cantidad de Kilos por Bolsa: 25

Color L°: Min 450.6 Max 600.6

Color ECB: Min 1200.0 Max 1600.0

% de Inclusión: Hasta 5%

Descripción:

Esta malta es tostada a muy alta temperatura y posterior a eso rápidamente
es enfriada hasta llegar al color objetivo.
La misma aporta a tu cerveza un flavor a tostado/ahumado.
Debido al método de produccción que se utiliza esta malta negra tiene menor
astringencia.

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