Extra Pale (Vienna) Malt MD - Mouterij Dingemans

Mouterij Dingemans. Stabroek. Belgium

Maltas Base Aporta aromas maltosos y a nuez; brinda tonalidades de color anaranjados.

Origen: Bélgica

Marca: Mouterij Dingemans

Tipo Malta: Base

Usos: Aporta aromas maltosos y a nuez; brinda tonalidades de color anaranjados.

Estilos: Vienna Lager, Märzen, Dunkelweizen,

Cantidad de Kilos por Bolsa: 25

Color L°: Min 2.4 Max 4.3

Color ECB: Min 5.0 Max 10.0

% de Inclusión: Hasta 100%

Descripción:

Tostada a más alta temperatura que la malta Pale Ale pero reteniendo
la suficiente actividad enzimática para usarla como malta base.
La malta Viena imparte un color desde dorado claro a anaranjado con un
distintivo aroma a nuez.

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